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Una vera e propria accademia web da seguire comodamente da casa con la possibilità di interagire direttamente con Luca: la tecnologia a servizio dell'alta cucina e pasticceria.

Natale 2026

Il Natale firmato
Luca Montersino

I panettoni e i pandori fatti a mano nel nostro laboratorio, in pochi pezzi. E i corsi per imparare a farli a casa tua.

In preordine: i primi panettoni partono da metà novembre. Ordina entro il 15 dicembre per riceverlo prima di Natale.
Tutti i corsi sono anche nell’abbonamento, da 19,83 € al mese.

Dal laboratorio di LucaOrdina entro il 15 dicembre: arriva prima di Natale

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Un anno di abbonamento costa meno del noleggio delle tre lezioni del Panettone Milanese (297,00 €).

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Il corso più richiesto di dicembre

Il Panettone Milanese

Dal lievito madre alla glassatura: Luca ti segue passo passo, in tre lezioni, fino al panettone alto con la scarpatura a croce.

1

Il primo impasto

Lievito madre e prima lievitazione
da 99,00 €
2

Il secondo impasto e la pirlatura

Canditi, uvetta e forma
da 99,00 €
3

Scarpatura, glassatura e cottura

Il risultato finale
da 99,00 €

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SLICEROLL Il Gelato Reinventato

Sliceroll è una rivoluzione nel mondo del gelato artigianale.

Cosa dicono i nostri studenti?

"Ho acquistato l'abbonamento ai corsi online di Luca e sono rimasta estasiata! Ogni lezione è un viaggio nel mondo della cucina. Consigliatissimo!"

- Maria P.
“L’abbonamento a tutti i corsi è una vera chicca! Oltre ai corsi, ho comprato alcuni dei suoi prodotti e sono di qualità superiore. Continuerò sicuramente a fare acquisti qui."

- Giulia T.
"Grazie ai corsi del maestro, ho migliorato notevolmente le mie abilità in cucina. Ogni video è dettagliato e facile da seguire. Vale ogni centesimo!"

- Roberto G.
“Grande Luca! Un modo unico e coinvolgente di spiegare le tecniche più complesse, che rende tutto super semplice e comprensibile. Un investimento che rifarei mille volte!"

- Serena L.
“Il Netflix della cucina! La piattaforma è intuitiva e i video sono di alta qualità. Un'esperienza formativa senza precedenti!"

- Francesca R.
"Ho sempre avuto difficoltà con alcune preparazioni complesse, ma grazie ai corsi di Luca, sono riuscito a stupire tutti."

- Marco B.

Impara tutti i segreti di Luca Montersino

Chef e personaggio televisivo affermato nel mondo della cucina, cuoco e pasticciere, docente delle migliori scuole d'Italia.

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Luca Montersino sarà il tuo principale riferimento nei corsi, con la sua esperienza e competenza nel campo della pasticceria e della cucina.

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