Descrizione
Un pacchetto dei miei Corsi base di Pasticceria completamente pratico, per imparare a padroneggiare gli ingredienti e le tecniche di lavorazione che sono alla base di tutte le preparazioni di pasticceria più comuni e golose.
A partire dalla pasta frolla attraverso un percorso che ti insegna a preparare creme e bilanciature per i tuoi dolci sia per tutti i giorni che per le grandi occasioni, in modo semplice e chiaro.
Non sono richieste abilità particolari per questi Corsi base di Pasticceria, ci sarò io a guidarti passo dopo passo e lezione dopo lezione.
Luca