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La colomba senza glutine

Un corso molto richiesto da tanti di voi.

Come sapete mi occupo della salutistica e delle intolleranze già dal 2000 e ad oggi siamo arrivati a risultati sorprendenti.

La mia colomba senza glutine è fatta solo e esclusivamente con  il mio lievito madre senza glutine, ma in questo video ve l’ho modificata in modo tale da usare soltanto il lievito compresso (il più comunemente chiamato lievito di birra) perchè il lievito madre senza glutine è più complesso e la maggioranza di voi non lo ha a disposizione, ma nel video spiegherò anche come farla se qualcuno di voi possiede il proprio lievito madre senza glutine.

Ma essendo questo un video per tutti, la troverete semplice da realizzare e il risultato sarà sorprendente.

Provate e come sempre fatemi sapere e taggatemi nei vostri social postando il risultato.

Luca Montersino

In breve

La colomba senza glutine di Luca, fatta in casa con il lievito di birra (lievito compresso), con le indicazioni anche per chi ha il lievito madre senza glutine.

Cosa imparerai

  • La ricetta della colomba senza glutine con il lievito compresso, pensata per riuscire a tutti
  • Come adattarla se hai un tuo lievito madre senza glutine
  • I consigli di Luca, che lavora sulla pasticceria per intolleranze dal 2000

Per chi è

Per chi è celiaco o intollerante al glutine, per chi cucina per loro e per chi non ha il lievito madre.

Cosa ricevi

La lezione in video, la dispensa da scaricare e l’accesso a scelta: noleggio per 60 giorni, acquisto, oppure incluso nell’abbonamento.

Domande frequenti

Serve il lievito madre?

No: nel corso Luca usa il lievito compresso e spiega anche la versione con lievito madre senza glutine.

È incluso nell’abbonamento?

Sì, con l’abbonamento lo guardi senza costi in più.

La colomba senza glutine – corso di Luca Montersino
La colomba senza glutine – corso di Luca Montersino

La colomba senza glutine

  • € €59,00 – €89,00
  • 30
  • base

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✓ Incluso nell’abbonamento

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ATTENZIONE: L'accesso al video corso è valido per 60 giorni SOLO in caso di noleggio!

Luca Montersino S.r.l.
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