Bilanciatura pasta frolla

Bilanciatura pasta frolla

In cosa consiste il corso?

Si affronterà in modo dettagliato la bilanciatura della pasta frolla, per costruirsi la frolla perfetta a seconda dei successivi utilizzi. Studieremo gli ingredienti che la compongono, come proporzionarli tra loro, i vari metodi di impasto e di cottura.

Un corso dettagliato sulla pasta frolla che non si limiterà solo ad impastarla ma si studieranno tutti i dettagli in modo che non ci siano più segreti per una frolla perfetta a seconda delle vostre esigenze.

Durata
150'
Accesso disponibile per
10 giorni
Livello
base

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95,00 75,00

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Domande frequenti

Come posso vedere il video corso?

Una volta acquistato, puoi visualizzare il video corso nell'area riservata del sito "Il mio account" nella sezione "I miei corsi", oppure tramite il link "I miei corsi" nel menu in alto alla homepage del sito, accedendo da computer, tablet e smartphone.

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Certamente, abbiamo pensato a dei pacchetti che comprendono più video corsi per area tematica.

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