PACCHETTO: Corsi base di Cucina

€297,00

Un pacchetto pensato per darti le basi fondamentali della cucina, attraverso tecniche pratiche e concrete che puoi applicare fin da subito.

Un percorso essenziale per imparare a gestire al meglio carne, pesce, verdure e cereali, e portare la tua cucina a un livello superiore.

Questo pacchetto include:

Tecniche di cottura delle carni in bassa temperatura
Tecniche di cottura del pesce
Tecniche di cottura delle verdure per piatti gourmet
Risi, risotti e cereali alternativi
Le marinature in cucina

A package designed to give you the essential foundations of cooking, through practical techniques you can apply right away.

A focused path to help you master meat, fish, vegetables, and grains, and elevate your cooking skills to the next level.

This package includes:

Low-temperature meat cooking techniques
Fish cooking techniques
Vegetable cooking techniques for gourmet dishes
Rice, risotto, and alternative grains

✓ Incluso nell’abbonamento

Con l’abbonamento guardi questo corso e altri 80 video corsi di Luca, anche quelli nuovi che usciranno. Con le dispense di ogni corso.

Da 19,83 € al mese con l’annuale · disdici quando vuoi

Prova gratis 3 giorni

3 giorni gratis, poi €39,99 al mese · disdici quando vuoi

Descrizione

In questo pacchetto ho voluto racchiudere le basi fondamentali della cucina, quelle vere, quelle che fanno la differenza tra cucinare… e cucinare bene.

Partiamo da ciò che conta davvero: le tecniche. Perché una volta che impari a gestire le cotture, le materie prime e i processi, puoi costruire qualsiasi piatto con consapevolezza e precisione.

Queste sono lezioni pratiche, pensate per darti strumenti concreti da usare ogni giorno in cucina. Non è teoria fine a sé stessa, ma un percorso che ti permette di capire come trattare carne, pesce, verdure e cereali nel modo corretto, valorizzandoli al massimo.

È il punto di partenza ideale se vuoi crescere davvero, sia che tu sia un appassionato evoluto, sia che tu voglia portare la tua cucina a un livello professionale.

Questo pacchetto include:

Tecniche di cottura delle carni in bassa temperatura
Tecniche di cottura del pesce
Tecniche di cottura delle verdure per piatti gourmet
Risi, risotti e cereali alternativi
Le marinature in cucina

In breve

Il pacchetto dei corsi base di cucina: le tecniche fondamentali per trattare bene carne, pesce, verdure e cereali.

Cosa imparerai

Tecniche di cottura delle carni in bassa temperatura
Tecniche di cottura del pesce
Tecniche di cottura delle verdure per piatti gourmet
Risi, risotti e cereali alternativi
Le marinature in cucina

Per chi è

Per appassionati evoluti e per chi vuole portare la propria cucina a un livello professionale.

Cosa ricevi

I corsi del pacchetto, da tenere per sempre nella tua libreria e da rivedere quando vuoi.

Domande frequenti

Se sono abbonato, mi serve?

Il pacchetto è pensato per avere questi corsi per sempre nella tua libreria.

Luca Montersino S.r.l.
C.O.E. SM28619

Iscritto al Registro e-commerce al nr. 803 per i servizi online
Iscritto al Registro e-commerce al nr. 810 dal 23/11/2020 per il B2C

Sede legale e operativa:
Strada Genghe di Atto, 136
47892 Acquaviva
Repubblica di San Marino