Il San Marino

40,00

Il mio nuovo dolce dedicato alla Repubblica di San Marino, realizzato con ingredienti a me cari tipici della mia tradizione. Un nuvola di pasta lievitata oltre 36 ore, farcita con il mio leggendario Parlapà, e glassato di cioccolato al latte monorigine Santo Domingo e nocciole delle Langhe.

Disponibile

COD: SMR01 Categoria:

Descrizione

Ingredienti: Farina di frumento, crema spalmabile Parlapà (nocciole trilobate delle Langhe, zucchero semolato, latte in polvere magro, cacao amaro in polvere, emulsionanti: lecitina di girasole, aromi: vaniglia in bacche bourbon) cioccolato al latte (zucchero semolato, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao da fave di origine Santo Domingo, emulsionante: lecitina di soia), acqua, tuorli d'uovo, zucchero semolato, burro, lievito madre, arancio candito in purea, miele millefiori, nocciole in granellona, destrosio, emulsionanti: lecitina di girasole, malto d'orzo, aromi: vaniglia bourbon, sale.

Peso: 1000 g

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