Il San Marino

40,00

Il mio nuovo dolce dedicato alla Repubblica di San Marino, realizzato con ingredienti a me cari tipici della mia tradizione. Un nuvola di pasta lievitata oltre 36 ore, morbida e leggera, glassato con una glassa alle mandorle e nocciole trilobate delle langhe. Da ricce a parte con l'innovativo sac a poche della mia Parlapà!

Perché il sac a poche a parte?

Perché farcito al momento è più buono!!

GODETEVI QUESTA DELIZIA!

 

Disponibile

COD: SMR01 Categorie: ,

Descrizione

Ingredienti: Farina di frumento, crema spalmabile alle nocciole, Parlapà (nocciole trilobate delle Langhe, zucchero semolato, latte in polvere magro, cacao amaro in polvere, emulsionanti: lecitina di girasole, vaniglia in bacche bourbon) cioccolato bianco (zucchero semolato, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia,), acqua, tuorli d'uovo, zucchero semolato, burro, lievito madre (farina di frumento, acqua), arancio candito in purea (scorza di arancio, zucchero, sciroppo di glucosio), miele millefiori, destrosio, malto d'orzo, vaniglia in bacche Bourbon, sale, emulsionanti: lecitina di girasole. Per la glassa alle nocciole: albume d'uovo, zucchero, mandorle, nocciole in granella.

Peso: 750 g

Sac a poche di parlapà: 120 g

 

IMPORTANTE: Se il prodotto verrà ordinato di venerdì, avvisiamo che sarà spedito il lunedì successivo dal laboratorio per preservare la qualità del prodotto, non verrà dato al corriere il venerdì che lo terrà stazionato per 2 giorni in ambienti non consoni.

 

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