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Il mio nuovo dolce dedicato alla Repubblica di San Marino, realizzato con ingredienti a me cari tipici della mia tradizione. Un nuvola di pasta lievitata oltre 36 ore, morbida e leggera, dai sapori piemontesi come il cacao, gli amaretti, il cioccolato, il caffè, il rum scuro.
GODETEVI QUESTA DELIZIA!
Categoria: Prodotto dolciario da forno
Ingredienti: Farina di FRUMENTO, UOVA tuorlo, zucchero, lievito madre (acqua, farina di FRUMENTO), BURRO, miele di acacia, cioccolato fondente al 70%, cacao amaro, caffè solubile, crema spalmabile alla NOCCIOLA Parlapà (NOCCIOLE tonde gentili trilobate delle langhe 50%, zucchero, LATTE magro in polvere, cacao, amaro in polvere, emulsionate: lecitina di girasole, vaniglia Bourbon). malto d’orzo, amaretti in granella ( MANDORLE, zucchero), sale. Per la bagna: sciroppo di zucchero al 50%, rum scuro.
Peso: 1000 g
IMPORTANTE: Se il prodotto verrà ordinato di venerdì, avvisiamo che sarà spedito il lunedì successivo dal laboratorio per preservare la qualità del prodotto, non verrà dato al corriere il venerdì che lo terrà stazionato per 2 giorni in ambienti non consoni.
Peso | 750 kg |
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