La mia specialità da oltre 20 anni, seguire le intolleranze alimentari e creare prodotti alternativi ma sempre buoni a volte più dell’originale!

In questo corso vi farò vedere come fare da zero i bomboloni, i donuts, i babà, il pane da tramezzini e una focaccia dolce da colazione.

Inoltre tutta la teoria per capire cos’è il glutine e come sostituirlo.