Anche il pesce, come la carne e la verdura, ha bisogno di essere affrontato con le giuste tecniche di cottura che variano, anche di molto, tra le diverse tipologie di pesce, crostacei o molluschi.
In questo corso, passando attraverso ricette creative, si affronteranno le varie tecniche.
€110,00 €90,00
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Luca Montersino S.r.l.
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