Lievito madre solido, colomba classica e innovativa

21/03/2021 9:00 pm
22/03/2021 9:00 am
22/03/2021 9:00 pm
Lievito madre solido, colomba classica e innovativa

In cosa consiste il corso?

Sulla scia del grande successo del corso “sua maestà il panettone” si affronterà in questo corso tutta la teoria di gestione del lievito madre solido, fino a realizzare la colomba classica (con la corretta pirlatura e glassatura) e una colomba dal gusto creativo ed insolito.

Si partirà dai rinfreschi del lievito fino ad arrivare, nell’arco delle tre lezioni, ai prodotti finiti pronti per il confezionamento. Un corso da non perdere!

Durata
670'
Posti ancora disponibili
Esauriti
Livello
base

Posti limitati: Prenota subito il tuo!

210,00 170,00

Esaurito

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Domande frequenti

Come funzionano le lezioni online?

Le lezioni sono suddivise in una parte teorica introduttiva, nella quale Luca spiegherà le ricette che andrà a eseguire, e una pratica dove eseguirà tutte le ricette del corso, rispondendo in diretta a tutte le domande di ogni singolo partecipante.

Posso acquistare più corsi insieme?

Certamente, abbiamo pensato a dei pacchetti che comprendono più corsi suddivisi per mese o per area tematica.

Come posso pagare?

Puoi pagare con PayPal.
Se non possiedi un account e non vuoi aprirne uno puoi pagare con carta di credito sempre attraverso la piattaforma PayPal.

Che software devo usare per collegarmi?

La piattaforma utilizzata per i corsi online è zoom che dovrai scaricare direttamente dal sito zoom.us
Riceverai comunque tutte le istruzioni del caso qualche giorno prima della data del corso.
Per ogni informazione puoi contattarci via mail all’indirizzo infocorsi@lucamontersino.com.

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Luca Montersino S.r.l.
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