In questa lezione Francesca vi insegnerà la precristallizzazione del cioccolato con la tecnica del marmo e la tecnica del microonde per non sporcare in casa.
Con il cioccolato precristallizzato realizzerà diverse forme, barrette, lecca lecca, pino di Natale, e tante idee regalo.
In questo corso:
DOCENTE: Francesca Maggio
ASSISTENTE: Luca Montersino
REGIA E MONTAGGIO: Romina Imbrescia
Luca Montersino S.r.l.
C.O.E. SM28619
Iscritto al Registro e-commerce al nr. 803 per i servizi online
Iscritto al Registro e-commerce al nr. 810 dal 23/11/2020 per il B2C
Sede legale e operativa:
Strada Genghe di Atto, 136
47892 Acquaviva
Repubblica di San Marino
©2023 Luca Montersino Srl - Credits Underscore Srl
