Composte e gelatine di frutta – di Francesca Maggio

Composte e gelatine di frutta – di Francesca Maggio

In cosa consiste il corso?

Corso adatto sia ai professionisti che ad amatori.

In questo corso vi spiegherò tutte le tecniche per fare le composte e le gelatine di qualsiasi frutto.

Senza addensanti ne conservanti.

Vi darò i  consigli per la conservazione.

Nel caso specifico faremo:

  • Composta di mele e mirtilli alla vaniglia
  • Succo di mela
  • Gelatina di mele Granny Smith e boccioli di rosa
  • Gelatina di uva fragola
  • Fichi caramellati

Docente: Francesca Maggio

Assistente: Luca Montersino

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69,00129,00

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ATTENZIONE: L'accesso al video corso è valido per 60 giorni SOLO in caso di noleggio!

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Domande frequenti

Come posso vedere il video corso?

Che tu scelga il noleggio o l'acquisto, puoi visualizzare il video corso nell'area riservata del sito "Il mio account" nella sezione "I miei corsi", oppure tramite il link "I miei corsi" nel menu in alto alla homepage del sito, accedendo da computer, tablet e smartphone.

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Certamente, abbiamo pensato a dei pacchetti che comprendono più video corsi per area tematica.

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Luca Montersino S.r.l.
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